Hechizo tropical en Paraty, Brasil

Hechizo tropical en Paraty, Brasil

Desde Río de Janeiro tomamos un bus por la ruta 101 hacia el sur. Paraty «Río de peces» es una de la ciudades más antiguas con capillas en Sudamérica. La ciudad fue poblada entre 1533 y 1560 por colonos portugueses en los territorios de los indios guaraníes.

La ruta del oro de Paraty

En 1696 se descubrieron las minas de oro más ricas conocidas en las montañas de Minas Gerais. Paraty se convirtió en un puerto de salida de oro a Río de Janeiro y de allí hacia Portugal. La fiebre del oro provocó la construcción del «Caminho do Ouro», 1200 kms, pavimentado en áreas empinadas con grandes piedras, que unía a Paraty con Diamantina en Minas Gerais.  Los pitaras y el final del filón provocaron el declive de Paraty.

El pueblo es muy parecido a lugares coloniales del sur de India. Las iglesias, los tejados de las casas con sus colores, los ríos, las montañas con sus morros y la frondosa vegetación tropical. El centro histórico es patrimonio de la Unesco. Las calles son anchas sobre todos las perpendiculares a la costa. El empedrado es muy rustico con grandes cantos rodados en los cuales caminar con chanclas es complicado.

La oferta gastronómica es atractiva con diversos sitios con terrazas sin posibilidad de aburrirse solo observando el transito. Durante los días de final de año eramos muchos de vacaciones. La cerveja siempre dentro de un termo para mantenerla fresquita, un lujo.

Excursión al Saco do Mamanguá

Hay varios paseos en barco que te llevan a diferentes playas del litoral. Nosotros elegimos una lancha fueraborda para 14 personas y nos fuimos a recorrer durante todo el día las playas del Saco do Mamanguá. Una entrada del mar, como un fiordo, de 8 km de largo y dos de ancho entre montañas. El Saco está en el Área de Proteção Ambiental de Cairuçu.

El morro que aparece en esta foto es el Pan de Azucar de Paraty y días más tarde hicimos otra excursión subiendo desde la playa. Las casa son construcciones anteriores a la declaración de reserva. La mayoría son para turistas pero también hay un camping en la playa del Pão de Açucar.

Hostel Radical Adventure

Después de un par de días en el pueblo nos fuimos hacia el sur hasta el pueblo de Patrimonio, dentro de Área de Proteção Ambiental de Cairuçu. Desde hay sale la carretera que va a la popular playa de Trindade. Tomando el sentido opuesto, subiendo tres kilómetros muy empinados, está el Hostel Radical Adventure. Un oasis para soñadores, amantes de la naturaleza, nómadas, viajeros, músicos, caminantes, deportistas, poetas, fotógrafos y aventureros. O simplemente para alguien que quiera descansar en su casa en plena jungla brasileña, a un paseo de preciosas playas tropicales.

Sebastián tiene rodeando parte del recinto un huerta orgánica y es un excelente chef trabajando con su propio producto. Allí he comido la hamburguesa más rica que recuerdo en mucho tiempo. Los desayunos deliciosos, que momento! Con jugos de frutas tropicales, cremas con especias, quesos, tortillas y tartas caseras, para empezar el día a tope!

En el hostel se organizan excursiones a diario con los huéspedes en jeeps 4×4. Nada más llegar nos apuntamos a la primera, un paseo por la jungla hasta una cascada y por la tarde a la playa de Camburi.

Conforme iban pasando los días más apreciábamos el sitio en el que estábamos. Si hacía calor teníamos una piscina natural con pozas bajando al río. Solo salir a pasear, leer un libro o contemplar la vistas era suficiente para descansar y encontrar esa paz que solo es posible en lugar como este.

Otra de las excursiones que hicimos fue hasta la Praia do Sono, a la cual solo se puede llegar caminando por la jungla o por el mar.

Excursión al Pan de Azucar

Pero la gran excursión nos llevo de nuevo al Saco do Mamanguá, pero esta vez navegando desde Paraty Mirim. Allí nos dijeron que está la capilla más antigua de América. Subir el Pan de Azucar era motivo más que suficiente junto volver a tomar un coco delicioso en una bonita playa tropical.

Si deseas hacer un viaje auténtico y te quedan cuestiones por resolver, no dudes en contactarme. Estaré encantado de contarte todos los detalles.

En la categoría de Estancias únicas tienes muchas más opciones, plantaciones tropicales, refugios frente a un glaciar, castillos y palacios en desiertos y oasis, en una playa privada de ensueño…

Están seleccionadas con el rigor de haber estado allí, una o más veces. Muchas de ellas en India y España, ahora también en Argentina, Uruguay, Chile, Perú, Colombia y Brasil.

Tranquil Resort Wayanad. Memorias de India.

Tranquil Resort Wayanad. Memorias de India.

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La ruta de las plantaciones llega a Wayanad, el primer distrito del estado de Kerala en plena cordillera de los Ghats Occidentales. Recuerdo que la primera vez que mire el mapa de India, como siempre mirando hacia el sur, ya me llamó mucho la atención este lugar. El año pasado en mi ruta en solitario, también quedé fascinado por la belleza y contrastes de estas tierras fértiles del sur de India. El famoso paraíso tiene que ser muy parecido, rodeado de reservas naturales y santuarios de vida salvaje, por los cuatro puntos cardinales. La fértil tierra roja y el clima tropical hace que el viaje sea un continuo paso a través de una vegetación exuberante con plantaciones, principalmente de café y té. Y justo en el centro de este vergel tropical, rodeado de colinas y macizos de piedra negra, se encuentra Tranquil Resort.

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Mucho más que un alojamiento de lujo en Wayanad, Tranquil Resort es una experiencia de viaje increíble e inolvidable. Desde la puerta de entrada de la propiedad hasta la casa principal, recorres un kilómetro y medio por un sendero increíble a través de la plantación de café, sus palmeras y arboles centenarios. La plantación se creó alrededor del año 1800, en la época colonial. Los dueños británicos la vendieron a los holandeses y luego a empresarios indios, después de la independencia. En 1994 la plantación fue comprada por Aswati Plantations Ltd. El café es la principal cosecha, junto a la pimienta y nuez de areca. En los últimos tiempos se cultiva nuez moscada y árboles frutales exóticos como el mangostán, el lichi y la vainilla. La principal estación de cultivo para el café y la nuez areca es entre mediados de enero a mediados de marzo, durante los cuales, la plantación está en plena actividad.

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Todo te hace sentir que estás en un sitio excepcional. La amabilidad con la que te recibe Ajay y su familia es exquisita, natural y sincera. Ellos son ahora los propietarios de la casa principal. Sus padres la rehabilitaron como hotel y vivienda, y ellos la han sabido convertir, con seguridad, en uno de los alojamientos con más encanto y personalidad del mundo. El buen gusto en la decoración, la comodidad de las habitaciones, los frondosos jardines, la piscina rodeada de preciosas plantas, los diversos senderos para recorrer la finca, acompañado de uno de los mastines de la familia. Todo ello junto a la hospitalidad de sus anfitriones, te hacen sentir parte de esta plantación legendaria, en medio del paraíso. Solo deseas que el tiempo se detenga.

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La casa rural de Wayanad en la selva

La casa rural de Wayanad en la selva

Después de la playa ha sido fantástico poder pasar un par de días en la casa rural de Wayanad, en miedo de la nada. Bueno en medio de la selva tropical. La finca fue llamada Fringe Ford por el inglés que la compró para hacer una plantación en la época colonial.

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Está engullida en un precios valle, rodeada de montañas con frondosos bosques tropicales que se elevan de manera casi perpendicular en la parte trasera de la casa, dando una sensación de acogedora terraza y resguardo del resto del mundo.

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La finca comparte sus fronteras con los parques nacionales de Wyanad y Tholpaty, los últimos bastiones de la selva tropical Malabar y el refugio para la fauna y la flora. El día que me fui, temprano por la mañana, como gran despedida, pude ver en lo alto de la montaña en una zona despejada, un pareja de elefantes, impresionante no, pelos de punta de buena mañana.

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El segundo día hicimos un trekking al pico más cercano a la finca. Nunca había estado en la selva, fue una experiencia única y memorable. Y en n la selva hay sanguijuelas, ya las conocía bien, pero sin embargo no sabía que algunas son aficionadas a la fotografía.

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La casa rural de Wayanad es el sitio perfecto para naturalistas y amantes de la vida salvaje, tienen gente preparada de sobra para guiar y mostrar las maravillas de naturaleza que todavía persisten allí.

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Y que sería de estos sitios fantásticos sin la gente adorable que cuida de ti y te hace sentir como en casa desde el primer momento. El servicio en Fringe Ford más de diez. El chef lleva trabajando cuarenta años allí y cocina todo con fuego natural de leña, nada de gas. Estos sitios están haciendo que sepa apreciar la buena comida casera India, deliciosa, algo que en las grandes ciudades es muy difícil de encontrar.

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